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Colomba fragoline e cioccolato bianco – 500 gr
Peso: 500 gr
14,00 € / Pz
Colomba fragoline e cioccolato bianco – 1 Kg
Peso: 1 Kg
28,00 € / Pz
Colombina al cioccolato
3,00 € / Pz
Colomba al cioccolato – 500 gr
Peso: 500 gr
14,00 € / Pz
Colomba al cioccolato – 1 Kg
Peso: 1 Kg
28,00 € / Pz
Colomba all’uvetta – 500 gr
Peso: 500 gr.
14,00 € / Pz
Colomba all’uvetta – 1 Kg
Peso: 1 Kg
28,00 € / Pz
Colombina all’uvetta
3,00 € / Pz
Schisada al cioccolato
Farina di grano tenero tipo ‘0’ – farina di frumento maltata – zucchero – acqua – lieviti naturali in polvere – lievito madre essiccato – burro – tuorlo d’uovo – miele – aromi – sale – uvetta. Possibili tracce di soia, sesamo, frutta a guscio
Peso: 500 gr circa
8,00 € / Pz
Scatola
Regala il gusto di Minuscoli in un'elegante scatola.
5,00 € / Pz
Schisada all’uvetta
Farina di grano tenero tipo ‘0’ – farina di frumento maltata – zucchero – acqua – lieviti naturali in polvere – lievito madre essiccato – burro – tuorlo d’uovo – miele – aromi – sale – uvetta. Possibili tracce di soia, sesamo, frutta a guscio
Peso: 500 gr circa
8,00 € / Pz
“Le eccellenze” farina Fiore di Napoli tipo ‘0’
Farina di grano tenero tipo "0" con germe di grano
Per pizza
Forza farina: W 300
Descrizione: farina tipo “0” con germe, Fiore di Napoli per pizza napoletana è ideata in collaborazione con il Maestro Eduardo Ore. E’ ottenuta con una selezione di grani che consentono di ottenere una pizza particolarmente profumata e digeribile.
Adatto: specifica per la produzione di pizza napoletana, adatta anche alla produzione di pizza classica o in teglia.
Peso: 2 Kg
5,60 € / Pz
Croccante alle nocciole tritate
Zucchero – Sciroppo di Glucosio – Grasso di palma – Destrosio – Latte intero in polvere – Nocciole – Emulsionante: E322 Lecitina di soia. Può contenere tracce di uova e lupini
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Croccante alle nocciole intere
Zucchero – Sciroppo di Glucosio – Grasso di palma – Destrosio – Latte intero in polvere – Nocciole – Emulsionante: E322 Lecitina di soia. Può contenere tracce di uova e lupini
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Croccante alle mandorle
Zucchero – Sciroppo di Glucosio – Grasso di palma – Destrosio – Latte intero in polvere – Mandorle – Emulsionante: E322 Lecitina di soia. Può contenere tracce di uova e lupini
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Baci di dama
Senza glutine
Farina di mandorle, amido di mais e di riso, fibra di psyllium, proteine isolate di pisello, addensanti(E412),(E464) enzima alimentare alfa-amilasi, zucchero, margarina vegetale, vanillina, uova, crema di nocciole.
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Mini biscotto al cioccolato senza glutine
Senza glutine
Amido di mais e di riso, fibra di psyllium, proteine isolate di pisello, addensanti(E412),(E464), enzima alimentare: alfa-amilasi, zucchero, miele, lievito di birra, margarina, vegetale, vanillina, uova, gocce di cioccolato
Peso: 200 gr
6,00 € / Pz
Lingue di gatto senza glutine
Senza glutine
Amido di mais e riso, fibra di psyllium, proteine isolate di pisello, addensanti (E412) (E464), enzima alimentare: alfa-amilasi, fecola di patate, zucchero velo, vanillina, albume d’uovo, latte, burro.
Peso: 200 gr
6,00 € / Pz
San Pellegrino senza glutine
Senza glutine
Senza lattosio
Amido di mais e riso, fibra di psyllium, proteine isolate di pisello, addensanti (E412), (E464), enzima alimentare: alfa-amilasi,sale, miele, margarina, zucchero, tuorlo uovo, latte snz lattosio, vaniglia, bicarbonato d’ammonio
Peso: 200 gr
6,00 € / Pz
Brutti ma buoni
Senza glutine
Senza lattosio
Nocciole , albume d’uovo, zucchero, acqua, vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Mini biscotto al cioccolato
Amido di mais e di riso, fibra di psyllium, proteine isolate di pisello, addensanti(E412),(E464), enzima alimentare: alfa-amilasi, zucchero, miele, lievito di birra, margarina, vegetale, vanillina, uova, gocce di cioccolato
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Integrali
Farina di grano tenero tipo “0” – Farina integrale – Burro – Latte – Tuorlo d’uovo – Miele – Zucchero – Sale – Vaniglia – Bicarbonato d’ammonio
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
San Pellegrino
Farina di grano tenero tipo”0” – Zucchero – Burro – Latte -Tuorlo d’uovo – Sale – Vaniglia – Bicarbonato d’Ammonio – Miele
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Lingue di gatto
Senza glutine
Farina di grano tenero tipo”0” – Zucchero a Velo – Burro – Albume d’Uovo – Latte – Fecola di patate – Vaniglia
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Savoiardi con granella di zucchero
Senza lattosio
Farina di grano tenero tipo”0” – Zucchero – Uovo – Fecola di patate – Miele – Vaniglia – Zucchero in granella
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Savoiardi
Senza lattosio
Farina di grano tenero tipo”0” – Zucchero – Uovo – Fecola di patate – Miele – Vaniglia – Zucchero in granella
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Spumiglie al cioccolato
Senza glutine
Albume – Zucchero – Vaniglia – Cioccolato
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
Spumiglie
Senza glutine
Senza lattosio
Albume – Zucchero – Vaniglia
Peso: 200 gr
5,00 € / Pz
“Le rustiche” farina gran gusto con germe di grano tipo ‘1’
Farina di grano tenero tipo "1" con germe di grano
Per pane, pizza, focaccia
Forza farina: W 300
Descrizione: farina tipo “1” con germe di grano, ancora più ricca di fibra conferisce un profumo ed un aroma inconfondibile. Si contraddistingue per l’elevata digeribilità oltre che per la rusticità dell’impasto.
Adatto: questa farina è consigliata per tutti i prodotti di panificazione quali pane, pizza e focacce.
Peso: 2 Kg
5,60 € / Pz
“Le antiche” farine con grani antichi
Miscela ai grani antichi con Farro e Khorasan
Ideale per pane, pizza e focaccia
Descrizione: Le farine di Khorasan, farro e riso che caratterizzano la miscela ai grani antichi si contraddistinguono per l’elevata digeribilità e la presenza di vitamine e sali minerali. Il gusto è rotondo e delicato.
Adatto: Questa farina di grani antichi è indicata con impasti ad alta idratazione per pane, pizza in teglia, pizza in pala e focaccia.
Peso: 2 Kg
7,80 € / Pz
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