Dal 1948 la tua forneria
di fiducia
Chi siamo
La nostra ricetta di famiglia sin dal 1948
Una manciata di tradizione, due cucchiai di innovazione, una spolverata di manualità.
Impastare bene, far lievitare a lungo, infornare e servire caldo ogni giorno!
Prodotti
Un’incontenibile voglia di…
Dal pane nostrano alle selezioni gourmet di pizze e focacce, passando per tutte le sfumature di gusto della pasticceria tradizionale e arrivando alle speciali proposte gluten free e senza lattosio. Minuscoli ne ha per tutti i gusti: non resta che lasciarsi tentare!
ONLINE SHOP
Nel nostro shop online potete trovare le farine che utilizziamo nelle nostre preparazioni dolci e salate. E per i golosi che non vogliono cimentarsi con la farina, proponiamo anche la nostra biscotteria, ma questa volta, bella e pronta da mangiare.
Liberi di mangiare
Scopri la nostra selezione gluten free e senza lattosio
I negozi
I nostri negozi vi aspettano
11 negozi Minuscoli sparsi per tutta la ValSeriana vi aspettano per farvi provare un’esperienza gastronomica che i vostri palati non dimenticheranno. Siamo a Clusone, Bergamo, Casnigo, Rovetta, Ponte Nossa, Castione, Endine Gaiano e Ardesio.
Gluten free
Sicuri di ciò che mangiate
Pane, pizza, focaccia, brioches, biscotti e crostatine realizzati senza glutine tutti i giorni. E su prenotazione, anche tutte le migliori torte del nostro repertorio!
Dicono di noi
I nostri clienti soddisfatti
Giovanna Martinelli
Ottimo il caffè, una svariata varietà di dolce e salato messi in bella vista con imbarazzo della scelta. Piatti pronti da portare via o gustare sul posto. Tavoli distanziati all’Interno e all’esterno. Gentilissimo e veloce il personale. Tappa fissa quando sono in zona.
Minuscoli Cusone, Rotonda
Marina Parini
Nuovo locale della catena. Una garanzia di qualità dei prodotti sia dolci che salati. Ci sono anche brioches vegane. Con l’aperitivo portano anche focacce e pizzette calde. Inoltre un piccolo locale dove si vendono piatti già pronti e prodotti locali. Ampio parcheggio e tavolini anche esterni.
Minuscoli Cusone, Rotonda
Marco Alborghetti “Albo”
Locale accogliente con un bel banco di panetteria e pasticceria. Io mi sono fermato per il pranzo di lavoro. Porzioni generose e di qualità! Ho apprezzato la fettina di torta e il dolcetto serviti con il caffè. Non avendo pagato io non saprei dire il prezzo. Comunque una bella esperienza. Bravi.
Minuscoli Casnigo
Sergio Nestola
Sabato 13/11/21 ore 15, in tre per una birra veloce e due per un panino o piatto…vai a immaginare che invece ci portano di tutto e di più, con tanta professionalità e gentilezza!! Qualità e sorrisi in quantità, addirittura con deliziosi pasticcini offerti dopo il caffè ! Bravi bravi e ancora bravi..!!!
Minuscoli Casnigo
Leone Principe
Consigliato sia per la colazione che per pizza e birra…qualità rapporto prezzo ottima…peccato non averli sotto casa anche se diventerei più grasso ma più felice…
Alex Buny
Minuscoli è e resterà sempre un punto di riferimento per chiunque volesse fare un buon aperitivo ad un prezzo molto competitivo, inoltre hanno una grande varietà di pizze, focacce, pane e pasticcini. Il personale è sempre molto cordiale e disponibile. Ci sono tanti prodotti gluten free e i cani sono i benvenuti. Complimenti per la gestione, è un luogo dove si torna sempre volentieri.
Minuscoli Endine Gaiano
Marinella Pirani
Hanno realizzato la torta per il compleanno del mio compagno, mio figlio e mia nipote, eccezionale! Sia per bellezza che per gusto! Un grazie infinito a tutti in particolare al pasticcere per aver fatto un capolavoro!!
Minuscoli Ponte Nossa
garbatella60
Quando abbiamo la possibilità di venire da queste parti è oramai una tappa fissa, soprattutto per acquistare gli Scarpinocc e gli gnocchi che sono di una bontà unica. Ma anche come bar è molto buono e fornito!
Minuscoli Ponte Nossa
Viola Violetta
È tanti anni che frequento Minuscoli c’è sempre tutto ciò che ti occorre, ma soprattutto le signore e le ragazze che lavorano hanno sempre un occhio di riguardo per tutti, sono gentili cordiali e strappano sempre un sorriso a tutti, cercano in tutti i modi di accontentare i clienti e lo fanno davvero bene, indicare tutti i nomi la lista sarebbe lunga ma posso dire che tutte hanno il medesimo impegno davvero brave.
Minuscoli Rovetta
Fabio Tessitore
Sempre ben fornito! Tanti tipi di pane, focacce, pizze, brioches e piccola pasticceria. Possibilità di fare aperitivo con tavoli sia all’interno del locale che all’esterno. Fra l’altro con l’aperitivo vi servono anche un gran quantità di focacce e pizza 😜
Minuscoli Ardesio
Pietro Porro
Gentilezza, cordialità e prezzi imbattibili. Qualità ottima anche prodotti a km0.
Pane e formaggi molto buoni.
Minuscoli Clusone, Fiorine
